🍳 Recién salidas del horno

Arroz con costra, el rey de los arroces alicantinos: conejo, pollo, longaniza y su costra de huevo d…

Torta de pimientos y jamón típica de Alcañiz, en el Bajo Aragón: masa casera con pimiento verde poch…

Bizcocho de arándanos con buttermilk casera: húmedo, esponjoso y con arándanos enteros en cada bocad…

Huevos rotos con gambones al ajillo y alioli de sus cabezas: patatas agrias crujientes, marisco jugo…

Chipirones encebollados a la canela: cebolla pochada, vino blanco y un toque especiado que sorprende…

Ternera en salsa de tomate y pimientos, tierna y jugosa, la receta de los domingos de mi madre. Un g…

Flan casero de mi madre, cremoso y con caramelo de azúcar moreno. Receta tradicional al baño María p…